Labellisé Musée de France, le musée d’Art et d’Histoire Baron Gérard expose des collections uniques qui lèguent un héritage graphique de ces artistes ayant vécus à différentes époques. Le musée contient quelque 1000 pièces de porcelaine et de dentelle de Bayeux, 800 pièces archéologiques et ethnographiques et 600 œuvres d’art dont 250 estampes et peintures d’artistes comme Eugène Boudin, François Boucher ou Kees Van Dongen, pour ne citer qu’eux. Les murs qui abritent le musée sont en eux-mêmes déjà à contempler : le palais des évêques est protégé en tant que monument historique et fait partie des remarquables résidences urbaines de la région. Un parcours chronologique guide le visiteur. Autour de lui, plusieurs mises en scène des objets des collections le transporte au fil des siècles passés.
Pour faciliter la compréhension des œuvres, 14 étapes sont réparties sur deux niveaux : 5 à découvrir au rez-de-chaussée, de la Préhistoire à la Renaissance. À l’étage, 9 étapes prévues pour continuer votre voyage dans le temps correspondant aux œuvres entre les 17e et 20e siècles.